Suklaayhdistys ry

ENG

SWE

GER

FRA

NED



Jos olet mobiilikäyttäjä, suosittelemme lukemaan Suklaalevyraadin arviot mobiiliversiosta.


Suklaalevyraati
Suklaalevyraadin A-B-C
Top-listat
Hakukone
Mobiiliversio

ARVIOITUJEN TUOTTEIDEN VALMISTAJAT
A. Korkunov Agilus Aguila Ahlgrens Al Nassma Al-Otair Alaeddin Albert Heijn Almondy Alpia Alpro Soya Amanie Amano Amedei Americana Ãnanda Chocolate Animation Anneli Viik Anthon Berg Arko Arla Ingman Arnolds Arnott's Artiach Askinosie Astor Auchan Rik & Rok Aware B & Sweets Bahlsen Baltija Arsenal Baltyk Baron Barú Basini Belfine Belgian chocolate group Belgosweet Bellarom Ben & Jerry's Bensdorp Berggold Beyers Biokia BIP Bisca Blanxart Bocadito Boci Bonbon Bonbonetti Bonetta Boström Bourbon Bovetti Boyer Bridge Brands Chocolate Brookside Foods Brunberg Butlers Böhme Cacao Sampaka Cachet Cadbury Cafe Bisketti Café Britt Café Provence Café-Tasse Cailler Camille Bloch Campina Canderel Carla Carletti Carrefour Casa Eceiza Casali Casalindolci Cavalier Ccv-Vertriebs Chacreya Charlemagne Chocolatiers Charles Chocolatier Paris Chilikauppa Chjoko Chobil Choc Me Choceur Choco Time Chocolat Alprose Chocolat Bernrain Chocolat Stella Chocolate Gallery Chocolate Santander Chocolaterie Bonnat Chocolaterie Spegelaere Chocolates El Rey Chocolatier Lemaître Chocolatier Mayra Chocolatier Petri's Chocolatier Van Lys Chocolats Marionnettes Chocovi Chocovic Chocoworld Choxie Ciao! Caffé Ciokarrua Cloetta Cocoa Farm Compania Nacional de Chocolates de Peru Confiserie Heidel Conscious Chocolate Coop Coppeneur Corné Port Royal Corsini Côte d'Or Crown Confectionery Cuorenero Dagoba Dalecarlia Chocolates Dammenberg Dan Cake Danone Daylesford De Heer DeBeukelaer Delaviuda Delconte Delicato Demel's Designer Food Dia Dilettante Dina's Chocolate Divine Chocolate Diätwell Dolce e Amaro Dolfin Dr. Oetker Dreimeister Droste Duc d'O E. Wedel Eguale Ehrmann Eiffel Tower Chocolate Eisstern Eiwa Confectionery El Barco Delice El Corte Inglés Eldorado Elite Elvirasminde Elysia Schokolade Emils Gustavs Esteban's Eti Euroshopper Excelsior Fairglobe FairMary Fatalii Gourmet Favorina Favorini Fazer Leipomot Fazer Makeiset Feletti Felix Abba Felsche Feodora Ferrero Figaro Fin Carré Finnsweet First Price Fjälldrömmen Fox's Frankonia Freia Frey Freya Chocolate Frödinge Func Food Finland Galler Gavarny GB Glace Genuport Gevalia Ghirardelli Gille Giraudi GiTi Esse Glico Glutano Góa-Linda Godiva Goldkenn Goutier Grangala Granholm's Green & Black's Green & Dahlberg Grim Reaper Foods Gudrun Guinness Guylian Göteborgs Kex H&H Chocolade manufactur Hacendado Hachez Haitai Confectionery & Foods Haitoglou Bros Halva Hamlet Haribo Harringtons Heidi Heilemann Confiserie Heindl Hellema Hemgården Hemköp Hershey's Het Chocoladehuisje Holex Horsley Hick & Flower Hosta Hug Häagen-Dazs I-Mei ICA Ikea Food Imperial Ingman Ion J.D. Gross Jacques Jacques Torres Jacquot Jaka Jean-Paul Hévin Julius Meinl Just Truffles Jutrzenka Jyväshyvä Kahvila-Konditoria Mazarine Kakkugalleria Kalev Kantolan Kaoka Karamel-Snack Karina Karl Fazer Café Kathy Keiko Kellogg's Kim's Chocolates Klett Klingele Chocolade Kokkikartano Kõlleste Kommimeistrid Konditoria pH7 Konfekta Korpiahon Hunaja Kotijäätelö Kraft Foods Krakowski Kredens Kuchenmeister Kulmakonditoria Kultasuklaa Kägi Söhne L'Olivier La Candelaria La Iberica La Palantine Lacasa Lacta Laica Laima Lakumesta Landies Candies Lauenstein Confiserie Leader Leader Price Leaf Leonidas Les Chocolats de Pauline Lessiter's Lieksan Laatuherkut Lily O'Briens Lindt Lir Chocolates Loacker Lotte LU Luigi Zàini Maestrani Malaco Malmö Chokladfabrik Manner Marabou Marc Antoine Mars Mascao Maurinus Mauxion Maxim's de Paris McDonald's Meiji Meybona Michel Cluizel Migros Milbona Milka Millani Millba Mirabell Mister Choc Molda Molenaartje Monbana Monoprix Mont Blanc Montebovi Montezuma's Mood Foods Munz MXI Corp Müller & Müller Mövenpick Namelli Naturata Nelituulia Nestlé Neuhaus New Zealand Alpine Gourmet Foods Newtree Nidar Niederegger Noble Chocolates Noblissima Nói Síríus Norrmejerier Novi Odense Olympia Olza Opavia Organic Meltdown Orion Orion (2) Oululainen Pacari Panda Parrots Paulig Pavlidis Paynes Perfetti Van Melle Piasten Piece of Cake Pieni Suklaatehdas Pierre Marcolini Pirkka Piros Pischinger Plamil Polo Choco Pop Rocks Candy Poppamies Poulain Pralibel Pralus Prestat Procordia Food Pure Chocolate Pågen Rademaker Rainbow Raisio Rausch Ravintola Koksi Reber Reformi Reichardt Reilukauppa Ricar Riegelein Ritter Sport Rocky Mountain Chocolate Factory Rovelli Royce' Russel Stover Rübezahl Schokoladen Ryelands Sainsbury's Sally Williams Sarotti Sate Herkkutuote Scharffen Berger Schneekoppe Scho-ka-kola Schwermer Schär See's Semper Shamila Shanghai Shenpu Foods Sier Chocoteam Slitti Smaka Sorini South Bay Confections Sprengel Stainer Starbrook Airlines Starbucks Stockmann Bakery Storck Suchard Suklaamestarit Suklaaterie Suklaatila Svoge Sweet Life Sweet S.p.A Swiss Army Swiss Delice Swiss Deluxe Szerecsen Teuscher Chocolatier The Peninsula Chocolatier Theo Chocolate Thorntons Three Hats Tianjin Tibi Tirma Tirol Choco Toblerone Toms Tootsie Roll Industries Torras Trumpf Tuntematon valmistaja Turist Uha Uniconf Urtekram Vaasan Valentino Valio Valor Valrhona Van Houten Vanajan Korppu Vanini Venchi Venture Foods Vergani Verkade Vernost Kachestvu Verpoorten Vetter Victor Schmidt Victorian Villars Virginias Vivani Voodooo Vosges Wal-Cor Waldbaur Wawel Wawi Weetabix Weibler Confiserie Wiha Willys Witor's X-tra Yksityinen valmistaja Ülker Yogi Tea Young's Zahor Zetti Zotter Åkesson's Åre Chokladfabrik

Suklaa
Kaakaosta suklaaksi
Suklaa Suomessa
Suklaasanasto
Suklaalinkit
Suklaa ja terveys

Suklaayhdistys
Yhdistys & toiminta
Jäsenhakemus ja -edut
Hallitus / Jäsenet
Kannattajajäsenemme
Kuvat & jutut
Ryhmät
Facebookissa
Säännöt
Rekisteriseloste
Kalenteri

Suklaan valmistajia
Brunberg
Dammenberg
Fazer Makeiset
Kultasuklaa
Panda
Suklaaterie

Suklaagaala
Etusivu / Ajankohtaista
Kuvat tapahtumasta
Ohjelma
Suklaagaalassa palkitut
Yleisön suosikkisuklaa
Liput / Info / Ohjeet
Yhteistyökumppanit
Suklaagaala Facebookissa

Muut
Mainonta & mediakortti
Banneriruletti
UKK/FAQ
Haastattelut
Nippelitietoa
Kilpailu
Uutiskirjetilaus
Yhteydenotto

KAAKAOKUPPIKIERROS 2007

Talvipakkasilla on monesti mukava hörpätä kupillinen kuumaa kehon ja mielen lämmittämiseksi. Monille tuo kupillinen on kahvia tai teetä, mutta suklaanystävän kupista löytyy keskivertoa useammin kuumaa kaakaota. Rohkea ja lähes ennakkoluuloton testiryhmämme jalkautui Oulun kaduille tarkastamaan ja maistelemaan keskustan kahviloiden kaakaojuomavalikoiman. Onko automaatti-Tazza parasta mitä Oululla on tarjota, vai löytyykö satunnaiselle jalankulkijalle parempaakin?

Lauantaina 17.2.2007 pakkanen oli tilapäisesti hellittänyt otteensa Oulusta. Mittari näytti hädintuskin miinusta, kun kuusihenkinen iskuryhmä kokoontuu klo 12:04 Rotuaarin pallolle samaan aikaan kun Suomen pääministeri veti omaa vaalishowta pallon (ei maa- vaan Rotuaarin-) toisella puolen. Suunnitelmissa oli neljän ydinkeskustan tuntumassa sijaitsevan kahvilan tarjonnan tarkastaminen ja arviointi. Kahviloita toki olisi löytynyt useampikin, mutta jonkilaista esikarsintaa oli suoritettava, koska mukanaolleiden mahat eivät kestä litrakaupalla kuumaa juomaa. Kierroksen kahvilat olivat (vierailujärjestyksessä):
  • Café Bisketti
  • Café Saara
  • Antell Kahvila Rotuaari
  • Fazer Amica Kahvila-Ravintola Vintti
Jokaisessa paikassa pyysimme ennen istuutumista lupaa valokuvaamiseen ja selitimme millä asioilla olimme, eikä yhdessäkään paikassa ollut minkäänlaista vastarintaa, päinvastoin. Ideamme otettiin vastaan hymyissäsuin (välillä epäilyttävänkin leveän hymyn kera...) ja meidät toivotettiin tervetulleiksi. Kaikille paikoille iso plussa tästä. Huomaa, että kaikki kuvat suurenevat klikkaamalla.



Café Bisketti (Kirkkokatu 8)

Bisketin sisäänkäynti Bisketin kaakaovalikoima koostuu monista eri makuvariaatioista, joita luodaan makusiirapeilla. Kaakaotarjonta koostuu Tazza-automaattikaakaosta ja O'boystä. Kaikki juomat voi myös halutessaan kruunata kermavaahdolla.

Testiryhmän kommentit paikasta:
  • Hyvä sijainti Oulun keskustan Rotuaarilla
  • Varsinkin lauantaisin ruuhkainen, mutta istumapaikan löydyttyä hyörinän seassa on miellyttävä istua
  • Ystävällinen ja ripeä palvelu
  • Asiakaspaikkoja saisi olla enemmän
  • Arvokkaan oloiset puitteet
Minttukaakao (O'boy + minttusiirappi) 2,80€
Bisketin minttukaakao Hinta ja laatu on kohdillaan. Kermavaahtoa on kekona lasin päällä, joka vaikeuttaa juomista. Servetti on tarpeen. Kaakao on perushyvää. Mintun maku on mieto, kuitenkin olemassa. Korvaa hyvin minttuviina-kaakaon.

Tazza-kaakao 2,00€
Kaakao tarjotaan lasimukissa, itse juoma tulee koneesta. Makeaa ja sopivan lämmintä, ei liian kuumaa. Päällä ohut vaahtopinta ja väri vaalean maitosuklaan.

Tazza kaakaoMansikkakaakao (O'boy + mansikkasiirappi) 2,80€
Haalean vaalean ruskea kaakao tarjoiltiin korkeassa lasimukissa. Päällimmäisenä olleesta noin 3 cm kerroksesta pehmeää vaahtoa pystyi jo tuntemaan vaimean mansikkaisen aromin. Kaakao oli sopivan lämmintä - ei liian kuumaa - ja sen maku oli mansikkaista vivahdetta lukuunottamatta tavallisen kaakaoinen.



Café Saara (Kirkkokatu 22)

Cafe Saara ulkoa Cafe Saaran sisustustaUudehkossa Café Saarassa käytetään makusiirappeja juomien maustamiseen ja kuppi kruunataan asiakkaan halutessa kermavaahdolla. Listalta löytyy myös "aikuisten juomilla" maustettuja kaakaojuomia.

Testiryhmän kommentit paikasta:
  • Viihtyisä, hienostunut ja tyylikäs
  • Arvokkaan näköiset ja kauniit tummat kalusteet
  • Tilava ja avara tunnelma
  • Ystävällinen ja osaava henkilökunta
  • Viihtyisi pidempäänkin ja varmasti tulen uudestaan
Zante-kaakao (Päärynäkonjakilla) 7,00€
Valmistetaan Tazza-kaakaosta, johon lisätään päärynäkonjakkia. Päällä ohut vaahto ja jo ennen maistamista tuoksuu päärynä. Konjakki maistuu ensin alussa pehmeästi, mutta lopussa hieman alkoholin pistävyyttä. Todella mielenkiintoinen kaakao.

Cafe moccaCafe Mocca 3,00€
Vaikka nimi viittaa enemmän kahviin kuin kaakaohon, juoma on varsin suklainen, kunhan heti sekoittaa pohjalla olevan suklaakastikkeen juomaan. Juoman pinnalla kermavaahtoa, joka on vielä kruunattu suklaarouheella. Juoma tarjoillaan korkeasta lasista. Kylkiäisenä tulee kaksi tummahkoa suklaapalasta, jotka toimivat juoman kanssa todella hyvin.

Kaakao kermavaahdollaMaitokaakao kermavaahdolla 2,00€
Kaakao tarjoiltiin kuumana jalallisessa lasisessa kupissa. Päällä on houkuttelevasti kermavaahtoa ja suklaahitusia. Määrä oli varsin riittävä, enemmän kuin kotona tyypillisesti teen. Juoma oli hyvin sekoitettu, sillä mitään kaakaojauhemönjää ei pohjalta löytynyt. Kaakao on makeaa ja tuo mieleen "kunnon vanhan ajan kaakaon" eli kattilassa kiehautetun täysmaidon, johon sekoitetaan Van Houtenia ja reilusti sokeria, loistavaa! Kermavaahto tähän päälle vielä kruunaa annoksen. Enpä voi kuin todeta, että kahden euron hinnalle saa kyllä täyden vastineen.



Antell Kahvila Rotuaari (Kirkkokatu 17)

Anterll kahvila rotuaarillaAntell kahvilan sisustusta Antellin kahvilassa kaakao valmistetaan höyrytetystä maidosta, kaakaojauheesta ja suklaakastikkeesta. Kermavaahtoa on mahdollista saada samaan rahaan, jos tekee mieli.

Testiryhmän kommentit paikasta:
  • Hyvä sijainti Oulun keskustan Rotuaarilla
  • Perinteikäs, tunnelmallinen, juhlallinen, romanttinen ja tyylikäs
  • Vintage/retro -fanin paikka
  • Kauniit kattokruunut
  • Sopii parhaiten pienemmille seurueille
Kaakao kermavaahdolla 2,80€
Antellin kaakao kermavaahdolla Mukava että lasissa on kahva, kun juoma on kuitenkin kuumaa. Maku on perinteikkään pehmeä ja mieto, yksi kierroksen makeimmista kaakaojuomista. Kylkiäisenä tarjoiltiin suklaapalat, pitkävartiset lusikat ja pillit kaikille. Hintansa väärti. Kupin koko medium.

Kaakao 2,80€
Kaakao tarjotaan lasimukissa. Näyttää vesimäiseltä, mutta se hämää, sillä kaakaon maku on sopivan makea ja tarpeeksi kuuma. Mielenkiintoinen juontitapa on juoda kaakao pillillä. Kylkiäisenä samat kuin kermavaahdollisessa versiossa.

Väriltään kaakao oli vaaleanruskea ja koin sen maun miellyttäväksi - tosin kovin tavalliseksi. Parhaan makuelämyksen sain, kun laitoin pienen palan suklaata suuhun ja hörppäsin kaakaota päälle. Vaikka suklaa oli juuri lähes sulanut sormiini, tuntui se yhtäkkiä suussa kylmältä, kun lämpötilaero lähes kuumaan kaakaoon oli niin suuri. Suosittelen kokeilemaan.



Fazer Amica Kahvila-Ravintola Vintti (Saaristonkatu 9)

Vintti Stockmannin 4. kerroksessaVintti sisältä Vintin kaakaotarjonta rajoittuu yhteen kaakaojuomaan, jota tarjoillaan automaatista. Ikäänkuin korvatakseen tämän puutteen, kassalta löytyi kuitenkin pähkinä-/suklaamousse -annoksia, jossa kaakaonhimo tyydyttyi loistavasti.

Testiryhmän kommentit paikasta:
  • Moderni ja siisti
  • Tilava, istumapaikat eivät lopu kesken
  • Hieman meluisa
  • Muistuttaa tunnelmaltaan enemmän lounasruokalaa kuin kahvilaa
  • Hyvä taukopaikka shoppailijalle
Kaakao 2,30€
Vintin kaakao
  1. Ihan perus automaattikaakaota. Menee lämmittelyyn ja pullan seuraksi, mutta pelkästään ei oikein säväytä.
  2. Kaakao oli peruskuumaa kamaa, joka ei oikein säväyttänyt johtuen varmaan myös että tämä oli minulle kolmas maistelupaikka. Vetinen ja ontto maku.
  3. Vetisen makuinen, mutta tumma väri. Ei mitään herkkua. Mousse pesee kaakaon 100-0 (moussen hinta 2,00€).
  4. Melko tummaa ja makeus sopiva, mutta kylläpä on vetinen kaakao. Pohjanoteeraus kerta kaikkiaan. Olen maistanut paljon parempaakin automaattikaakaota. Mitä ilmeisimmin tämä on maidotonta, sillä suurinpiirtein samanmakuista saa kotona aikaiseksi kun pistää veden sekaan kaakaojuomajauhetta.


Kierroksen loppu
Testiryhmä
Neljä kahvilaa oli nyt käyty läpi. Jarkon kysyessä muilta vieläkö virtaa riittäisi viidennen paikan vierailluun, pöydissä tuli melko hiljaista. Vastaus oli selvä: masu ja mieli oli jo täynnä kuumia kaakaoita ja oli aika siirtyä suolaisemman ruuan ääreen kukin tahollaan.

Kierros osoitti, että vaikka tarjonta ja valikoima ei kovin valtaisasti poikennut paikkojen välillä, niin eroja kuitenkin löytyi. Merkittävimmät erot löytyivät kuitenkin ehkä enemmänkin sisustuspuolelta kuin juomavalikoimista. Jos sisustukseen oli panostettu merkittävästi enemmän kuin kilpailijoilla, se kyllä näkyi myös kiertäjien tyytyväisyydessä. Sisustuksella siis voi, ainakin tiettyyn rajaan asti, korvata myös pieniä puutteita tarjonnassa.

Kaikenkaikkiaan kierroksesta jäi hyvä maku kiertäjien suuhun ja iloisia ajatuksia mieliin. Nyt pitää alkaa jo miettimään minkälaisen yllätyshyökkäyksen yhdistys seuraavaksi järjestää ja mihin...

Arviot kahviloista & tuotteista: Antti H, Antti K, Janne J, Jarkko, Satu ja Susanna
Henkisenä tukena: Oona ja Riina / Muu teksti: Jarkko / Kuvat: Janne J

Fazer Makeiset

KC Suklaa





Klaani Kultasuklaa Nelituulia Konditoria pH7