CLOETTA FAZER
Cloetta Fazer syntyi, kun kaksi suurta pohjoismaista makeisvalmistajaa vuonna 1999 päätti yhdistyä. Konsernin nimenmuutos ei kuitenkaan
vaikuttanut tuotemerkkien nimiin, vaan kaupoista löytyy edelleen erikseen Fazerin ja Cloettan nimillä myytäviä tuotteita.
Cloetta
 Cloettan tarina sai alkunsa vuonna 1862 kun kolme
sveitsiläistä Cloettan veljestä perustavat Cloettan Kööpenhaminassa Tanskassa. Kööpenhaminassa toimittiin, kunnes toiminta vuonna 1901 siirrettiin Ljungsbrohon Ruotsiin.
Vuonna 1917 Svenska Chokladfabriks AB ostaa osake-enemmistön Cloettan perheeltä. Uuden yhtiön omistaa Svenfeldtin perhe, joka yhä on eräs Cloetta Fazerin suuromistajista.
Vuonna 1989 Cloetta kasvaa, kun se ostaa Consivan (perustettu 1966) ja Adacon (perustettu 1955). Cloetta ostaa jatkossa
muitakin pienempiä alan toimijoita, kuten Lecoran (1991), Suncon (1995) ja Againin (1996). Vuonna 1998 tapahtuu suuria asioita,
kun Cloetta ostaa Candelian ja siitä tulee markkinajohtaja suklaa- ja sokerimakeisissa Ruotsissa.
Vuonna 1999 tapahtui vielä suurempia asioita, kun Cloetta ja Fazer päättivät yhdistyä. Tästä voit lukea lisää alempaa, Fazerin
historiaa käsittelevässä osiossa.
Cloettan Tuotteet
 Suomalaisille Cloettan tuotteet eivät kenties
vielä ole niin tuttuja, koska niitä on Suomen markkinoilla ollut vasta muutaman vuoden. Alla on lueteltuna Cloettan valikoimaan kuuluneita/kuuluvia makeistuotteita
ilmestymisvuosineen.
1887 Kehlet
1913 Guldnougat
1928 Tarragona
1933 Mums-Mums
1937 Mellanmål
1938 Kexchoklad
1941 Center |
1949 Plopp
1960 Dumle-tikkari
1961 Kina
1965 Polly
1966 Bridgeblandning
1977 Tyrkisk Peber
1987 Dumle |
Lähes kaikkia, ellei peräti kaikkia tuotemerkkejä löytyy edelleen kaupan hyllyiltä. Dumle on käsittääkseni Cloettan tuote alunperin,
joka yritysten yhdistyessä siirrettiin Fazerin nimen alle.
Fazer
Fazer on suomalaisille yksi tunnetuimmista tuotemerkeistä.
Tämän todistaa mm. Markkinointi ja Mainonta -lehden ja Taloustutkimuksen vuonna 2004 julkaistu tutkimus. Tutkimus tehtiin tuolloin kahdeksatta kertaa. Tutkimus selvitti yli
tuhannen brändin ja yrityksen arvostuksen yli 2 000 suomalaisen keskuudessa. Vastaajaa pyydettiin antamaan brändeille kouluarvosana (4-10) sen mukaan, kuinka
arvostettuna hän itse sitä pitää. Tutkimuksen top 10:
- Fazer 9,08
- Arabia 8,91
- Fiskars 8,90
- Fazerin Sininen 8,84
- Abloy 8,84
- Joutsenmerkki (Ympäristömerkki) 8,83
- Joutsenlippu (Hyvää Suomesta) 8,82
- Iittala 8,79
- Hackman 8,77
- Kalevala koru 8,65
Vuotta aiemmin Fazerin Sininen sijoittui ykköseksi ja Fazer toiseksi.
Fazerin historiaa
17.9.1891 Karl Fazer avasi Ranskalais-Venäläisen konditorian Kluuvikatu 3:een Helsinkiin ja vuonna 1894 Suklaan ja
konvehtien valmistaminen aloitetaan saman kadun varrella. Kluuvikadun kiinteistö puretaan vuonna 1928 ja uusi rakennus
valmistuu kaksi vuotta myöhemmin samalle kadulle.
 Fazerin tavaramerkki rekisteröidään vuonna 1897. Teollinen karamellinvalmistus aloitetaan Tehtaankadulla vuonna 1897 ja jo
seuraavana vuonna avataan uusi tehdas Tehtaankatu 29:ssa. Vuoteen 1919 mennessä koko Tehtaankadun kortteli siirtyy Fazerin
omistukseen.
Vuonna 1911 Hankoon perustetaan suomalais-englantilainen Biscuittehdas Oy ja keksituotanto aloitetaan. Yhtiö siirtyy vuonna
1927 Fazerin omistukseen ja yhtiön nimi muutetaan vuonna 1947 muotoon Hangon Keksi – Hangö Kex. Vuonna 1920 alkaa Fazerin
ulkomaiden valloitus, kun liike avataan Tukholmaan. Vuonna 1922 aloitetaan Fazerin sinisen valmistus ja kymmenen vuotta
myöhemmin kuullaan suru-uutisia, kun Karl Fazer kuolee 9. lokakuuta. Kuusi vuotta myöhemmin Sven Fazer nimitetään
toimitusjohtajaksi.
Uutta tehdasta aletaan rakentaa Vantaan Länsisalmeen vuonna 1955. Alueen nimeksi tulee Fazerila. Keksinvalmistus Fazerilassa
alkaa 1957. Vuonna 1963 suklaa- ja makeistuotanto siirretään Fazerilaan ja toiminta Tehtaankadulla loppuu.
Vuonna 1965 Peter Fazer nimitetään Fazerin toimitusjohtajaksi. Seuraavana vuonna Hangon Keksi fuusioidaan Karl Fazer Oy:öön ja
sitä seuraavana vuonna Fazer perustaa yhtiön Ruotsiin.
Vuonna 1989 tapahtuu suuria muutoksia, kun operatiiviset toiminnot yhtiöitetään: syntyy Fazer Makeiset, Fazer Leipomot ja
Fazer Keksit. Jo seuraavana vuonna alkaa Fazer Makeisten ja ruotsalaisen Cloettan yhteistyö. Vuonna 1993 Chymos Oy siirtyy
Fazerin omistukseen. Vuonna 1997 Fazer tekee irtomakeisyritysostoja Suomessa, Ruotsissa, Norjassa ja Englannissa ostaessaan
itselleen Candyking:in.
 Vuonna 1999 sovitaan Fazer Makeistoimialan ja Cloetta Fazerin yhdistymisestä ja vuonna 2000 Fazer Makeiset ja Cloetta Ab
yhdistyvät Cloetta Fazer Ab:ksi. Vuonna 2005 uutisissa puhuttiin Fazerin yrityksistä ostaa Cloetta Fazerin osakkeita takaisin
itselleen ja erimielisyydet omistussuhteista tuntuvat jatkuvan edelleen.
Fazerin tuotteet
Jotkut Fazerin tuotteet ovat varsin kauan sitten "keksittyjä" ja joitakin on valmistettu jo 1800-luvulla. Monestiko itse
yllätyt lukiessasi tätä luetteloa:
1896 Mignon
1900 Liköörikonvehti
1904 Wienernougat
1908 Geisha
1916 DaCapo
1917 Taloussuklaa |
1922 Fazerin Sininen Maitosuklaa
1953 Fazerina, Amerikkalaiset pastillit
1958 Jim-patukka
1966 Suffeli
1969 Fazermint
1974 Kismet |
Tuotteita tulee markkinoille jatkuvasti lisää,
mutta käsitykseni mukaan ainakaan mikään edellä luetelluista tuotteista ei ole poistunut markkinoilta. Viime vuosina trendinä on näyttänyt olevan uudenlaisten
tuotteiden kehittely vanhoista tutuista tuotteista (snacks-pussit, minibites yms). Niillä täytyy siis edelleen olla kysyntää.
Fazerin konvehtirasioista suosituin on Wienernougat ja kääreellisistä konvehdeista suosituimpia ovat Sininen, Geisha, Julia
ja Fazermint. Osa konvehdeista (Mokka, Mustaherukka, Maraschinosydän) tehdään edelleen käsin. Niitä löytyy Fazerin
konvehtirasioista.
Sininen
Fazerin suklaapakkauksissaan perinteisesti käyttämä sininen väri on rekisteröity Patentti- ja rekisterihallituksen pitämään
tavaramerkkirekisteriin 30.4.2001. Kyseessä on ensimmäinen Suomessa hyväksytty värin rekisteröinti tavaramerkiksi. Fazerilla on
Suomessa yksinoikeus myydä suklaatuotteitaan juuri Fazerin maitosuklaalle tunnusomaisissa tutun sinisissä pakkauksissa.
Väri toimii suklaan tunnuksena ja nimenä ilman, että Sinistä tarvitsee edes kirjoittaa.
Sinisen suklaan maun salaisuus piilee sen tarkoin varjellussa reseptissä ja valmistustavassa. Fazerin Sininen on
Pohjoismaiden ainoa maitosuklaa, joka vielä tänäkin päivänä valmistetaan tuoreesta maidosta. Fazerin Sininen maitosuklaa
valmistetaan Suomessa, Vantaan Fazerilassa ja sitä myydään vuosittain 6,3 miljoonaa kiloa. Suomen lisäksi sitä nautitaan
pääasiassa Ruotsissa, Puolassa, Venäjällä ja Baltian maissa.
|
